See All
Delektuj się klasycznymi daniami kuchni indyjskiej w ekskluzywnej restauracji Martabaan by Hemant Oberoi w Emirates Palace.x Na czele współczesnej indyjskiej restauracji stoi Hemant Oberoi, niezwykle popularny i pierwszy indyjski szef kuchni, który dołączył do World Gourmet Club.
Hemant przygotował klasyczne menu z zachwycającymi, innowacyjnymi daniami kuchni indyjskiej, które zadowolą wszystkie wymagające podniebienia. „To menu stanowi odę do wszystkich moich nostalgicznych przemyśleń i wspaniałych wspomnień o melodii widoków, dźwięków, aromatów i magii, które można znaleźć tylko w tradycyjnych kuchniach Indii”, powiedział.
Do wyboru dostępne są dwa zestawy menu i menu główne, z których każde oferuje wyjątkowe smaki i kombinacje. Goście mogą spróbować paneer lal mirch (twaróg marynowany w jogurcie i kurkumie, nadziewany chutney z pomidorów i mięty, grillowany w glinianym piecu), mięso martabaan ka / chole (delikatna jagnięcina / ciecierzyca wolno gotowana z czerwoną marynatą chili, cebulą i curry na bazie pomidorów), murg malai tikka (kremowy kurczak tikka gotowany w tandoor) i dekadencka czekoladowa shawarma.